如何清爽地享用粗鹽醃漬牛肉而想出的食譜。引出黑胡椒辣味,法式黃芥末與洋蔥、荷蘭芹的鮮度搭配檸檬酸味,可去除粗鹽醃漬牛肉的腥味。
BALMUDA廚房家電團隊
如何清爽地享用粗鹽醃漬牛肉而想出的食譜。引出黑胡椒辣味,法式黃芥末與洋蔥、荷蘭芹的鮮度搭配檸檬酸味,可去除粗鹽醃漬牛肉的腥味。
BALMUDA廚房家電團隊
山型麵包(6片切入) | 2片 |
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粗鹽醃漬牛肉 | 120g |
法式黃芥末 | 1小匙 |
美乃滋 | 1大匙 |
黑胡椒 | 1/2小匙 |
鹽巴 | 適量 |
洋蔥 | 1/4顆 |
荷蘭芹 | 適量 |
檸檬 | 1/4顆 |
奶油 | 5g |
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